文/谢胜瑜
倪湘湘是上海新思技能培训学校的创始人，他创办这所学校已经有4年了，上海很多餐厅、酒吧里都有新思职业学校培养出来的学生。让人不可思议的是，倪湘湄创办学校的时候，才20岁。
倪湘湄出生在一个富裕家庭里，父母的愿望就是希望他好好读书，将来考上理想的大学。但他学习并不好，从小喜欢的就是吉他、摇滚乐。高二那年，他提出要退学去北京学吉他，这在父母眼里简直是不可理喻。但他铁了心，父母也只能勉强答应让他去。就这样，他来到北京一家音乐学院专门学习吉他，一边学习，一边到酒吧演出挣钱。
有一天，正在一家酒吧演出的倪湄突然被两个长得一模一样的小伙子吸引住了。他们正在表演花式调酒，酒瓶在他们手上飞舞着，上下翻飞的酒瓶看得大家眼花缭乱，简直帅呆了！他迫不及待地走上前去打听他们高超的技艺是在哪儿学的。这对孪生兄弟看到他对花式调酒很感兴趣，就说：“如果你喜欢，我们可以教你啊！” 他很兴奋地问：“你们说的是真的吗？” 他要了他们的电话，第二天就开始拜师学艺了。
接触调酒后，倪湄又发现了一个赚钱门路：买卖调酒器具。当时，在我国还只刚刚起步市场潜力非常大。他放假后回到上海进行了一次市场调查，不料竟然发现偌大的上海，没有任何专业机构提供过花式调酒师培训。在这样的背景下，他有了一个新的计划：再次退学，在上海办一个专业训练中心！但这个决定却遭到了母亲坚决反对，她认为这种选择太危险且无保障。
尽管如此，这位勇敢少年没有放弃他的梦想。他和两位兄弟合作，他们一起筹备资金，并找到了合适的地方开设自己的工作室。在那个充满挑战和机遇的大环境中，他们利用每一点空闲时间提升自己的技术水平，并积极参加各种比赛，以此来提高自己的名气和影响力。
经过几年的努力，他们终于成为了国内外知名的人物之一，而他的培训班也逐渐成为业界瞩目的焦点。此时，当初那些质疑的声音已经消失殆尽，只剩下赞赏与敬佩声不断回荡。而对于那些曾经怀疑过他的父亲来说，那份骄傲之情早已深深扎根于心底，因为这一切都是由一次一次坚定的选择所致——等不及改变命运，每一步都朝着成功迈进。
