文/谢胜瑜
倪湘湘，一个20岁的少年，却有着非凡的事业。上海新思技能培训学校是他创办的，这所学校在上海许多餐厅、酒吧中培养出了学生。然而，倪湘湘并没有一帆风顺的道路，他的故事充满了挑战和逆境。
从小，倪湘湄对音乐充满热情，他喜欢吉他、摇滚乐。在高二那年，他提出要退学去北京学习吉他，这让他的父母感到困惑和失望。但是倪湄对自己的梦想坚信不移。他在北京的一家音乐学院学习吉他，同时也开始在酒吧表演，为自己积累经验。
一次偶然的机会，让他的生活发生了巨大的转变。当时，在一家酒吧里表演的是两个长得一模一样的小伙子，他们用花式调酒技艺迷住了所有人的眼球。这些技艺深深吸引了倪湄，他决定拜师学艺。这段经历开启了一扇新的门，使他意识到市场上缺乏这种专业技能的人才。
经过市场调查，倪湄发现上海缺乏专业的花式调酒师培训机构。他决定再次退学，并且与那两位兄弟俩一起回到了上海，以此为基础成立了一所职业培训学校。但这并不容易，因为当时中国法律规定，要开设职业教育机构需要具备本科学历，而这个条件正好成为了阻碍他的最大障碍。
尽管如此，倪湄并没有放弃。他利用每天剩余时间学习相关知识，并且通过参加各种比赛来提升自己的实力。在比赛中取得成绩后，便逐渐获得了一定的名气，这为他的梦想打开了窗口。最终，在2006年，他终于以仅20岁就创办职业教育机构闻名于世，也成为了一代传奇人物。
现在，新思职业技能学校已经发展成为一个规模庞大、多元化的人才培养基地，不仅包括花式调酒，还涉及厨师西点咖啡等多个领域。此外，由于汽车行业蓬勃发展，再加上政府重视再就业和大学生培训计划，所以还扩展至汽车维修领域。不久前，一些企业甚至因为听说过其知名度而慕名来访，从而直接招募学生毕业后的工作岗位。这一切都证明了一个事实：当你坚持自己的梦想，即使面临重重困难，你也能成功地实现它们。而这一切，都源自于那个简单而又复杂的话题——“我要成功。”
