每当家人煮了咸粥，熟悉的香气弥漫，我便会回忆起童年的辛苦岁月。关于咸粥，在记忆里有一段难忘的情谊。那时我还是个孩子，生活在物资匮乏的年代，每天都在挣扎中度过。肚子里空空如也，更容易感到饥饿。我和表弟常常到乡下去挖野菜、捉田鸡、摸河蚌来充饥，但即使这样，我们仍然经常感到食不果腹。在那无助之际，只能厚着脸皮去姨娘家吃咸粥。她家的日子虽然也不好，但她总是愿意接纳我们，尽管她自己也很困难。
姨娘家住在一个偏远的小村庄里，那里的水塘四周长满了野菱水草，有时还会有小鱼跃出水面。她的房子简陋，但温馨，她性格随和，成天忙于家务。而姨父则是种田的好手，他整天在地里劳作。她们家的咸粥对我来说是一份温暖，一份关怀，那三年困难时期，它是我生存的希望。
后来，我被分配到供销社工作，有一次我特地找经理批准了一斤红糖，邮寄给了表姐。当我调到商业局工作时，表哥成为我的同事。他三天两头地跑县城采购零件，每次回来都会坐在我的办公室聊聊。这段时间，我开始尝试点外卖，为他准备美味的杂烩肉丝，还加上一些蔬菜和鸡蛋作为招待。
几年后，当表哥调动工作之后，我们见面的机会就越来越少。他结婚生子的日子，我都亲自送上了厚礼；孙子的大学毕业，也是我为他准备行李箱，让他高兴地走进校园。我从不收他们任何礼金，只要他们需要，就尽力帮助。
听说表哥做了肾脏碎石手术，我立即拿出了600元让他补身体。他的生活比过去好了很多，他儿孙满堂，而我的衣服也是经常给他穿用。我始终相信，当年的咸粥之恩，我们必须永远珍惜，并尽量帮助那些曾经帮助过我们的朋友和家庭成员。
现在，他们各自盖起了宽敞楼房，再次装修一番。而他们的孩子们都有自己的职业与梦想，这让我非常高兴。当年的咸粥之情，如今依旧深深铭记在心中。我愿意用感激的心态回报那份滴水之恩，让这份感恩伴随我一生的旅程。