中国最励志女人：三全食品创始人，50岁创业，小小汤圆，一路走到亿万身家
文/清如
【人物名片】陈，三全食品的缔造者。
天命之年，大胆追梦，而不是含饴弄孙。70岁成为河南首富的他，用自己的双手书写了商界的一篇传奇。而专注、实干的工匠精神，是他最闪耀的光芒。
一、第一颗速冻汤圆的诞生
50岁的大多数人都在享受晚年，但陈选择了另一种道路——大胆创业。他从医院副院长职位退下来，凭借1.5万元初期资金，在“三全冷饮部”开设软质冰淇淋店，却因竞争激烈而转行。
他的灵感来自一次哈尔滨之旅，那里的人将饺子放于户外冰冻，他想：“为什么不能把汤圆也做成这样？”经过精心研制，从原料配方到制作工艺，再到产品包装，每一步都是亲力亲为，最终成功生产出中国第一颗速冻汤圆，并命名为“凌汤圆”，注册了“三全”的商标。
二、蹬着三轮车开拓市场
为了推广产品，陈开始蹬着三轮车在郑州各大商场推销，他不仅要现场煮给消费者品尝，还要面对无数次被拒绝。然而，他坚持到底：“哪怕有一百次挨骂，只要有一次成功就值得。”
凭借这种独特方式，“凌汤圆”逐渐进入郑州各大商场销售网络，并且日益扩展至北京、西安、上海等城市。在市场需求不断增长的情况下，陈自己动手建立了一条生产线，不久后每天可产30吨速冻食品。此后，他不断丰富产品种类，如水饺和馒头等，使其成为“速冻食品专家”。
经过十余年的奋斗与努力，2008年，“三全食品”在深交所上市。2013年，当陈以165亿身价荣登“河南首富”的宝座时，他并没有停止脚步。
三、三 全鲜食APP与盒饭机时代
随着互联网+概念火遍全球，传统企业纷纷接轨互联网。2015年，“互联网+”让一切变得可能。对于已经功成名就的陈来说，这是新的挑战和机遇。他认为：“通过互联网直接减少中间环节，让消费者能更快地得到我们的产品，这是一种思维方法。”
早在2014年，“三全鲜食”APP就问世，为都市白领午餐刚性市场提供便捷服务。而之后，又推出了盒饭机系统，让消费者可以根据订单时间领取已准备好的午餐。这一切得益于强大的中央厯房系统，可以生产大量标准午餐，然后通过冷链输送至每个盒饭机内。此举使得公司迅速扩张至北京、上海，并计划未来进入杭州、苏州和天津等城市。
对于未来的发展规划，陈有明确主张：“搞什么事都要专注，以小博大，不贪大求洋，不好高骛远。”这样的理念帮助他稳健前进，同时也保持快速发展的心态。这正是他成功的一个关键点，也是其他企业应该学习的一课。