人生感悟视频短片15秒：三全食品创始人陈，50岁逆袭，小小汤圆卖出亿万身家。文/清如。
【人物名片】陈，三全食品的缔造者。他在天命之年敢于创业，用三轮车卖汤圆，一路走到70岁成为河南首富。他的故事，是一段商界传奇，而他那专注、实干的工匠精神，是他最闪亮的底色。
一、第一颗速冻汤圆
50岁，他选择了大胆地从医院副院长职位上退下，来到市场，以1.5万元作为初期资金成立“三全冷饮部”，销售软质冰淇淋。这份生意火爆，但随着竞争日益激烈，他转向更有潜力的产品——速冻汤圆。
他的灵感来自一次哈尔滨之旅，那里的饺子被放入户外冰冻，让他想到了将汤圆也做成速冻品。他对原料和制作工艺精益求精，“买泰国5000块钱一吨的糯米粉，猪肉花生我都挑选最好的”，终于成功研发出中国第一颗速冻汤圆，并迅速注册了“凌汤圆”这个品牌。
二、蹬三轮开拓市场
为了推广这项新产品，他开始亲自蹬着三轮车到郑州各大商场推销，并现场煮给顾客品尝。尽管遭遇多次拒绝，他坚持不懈，“推销必须得放下架子，只要有一次成功就值得。”这种方法让三个月后、三全凌汤圧行进了这些商场的大门，并且不断扩张至北京、西安、上海等城市。
随着市场需求增长，他自己动手搭建了一条生产线，不久日产量达到30吨。此后，他不断创新产品种类，将水饺、包子等加入行列，被誉为“速冻食品专家”。
经过十几年的努力，在2008年，三全食品在深交所成功上市。在2013年，陈以165亿身价荣登“河南首富”的宝座。但即使功成名就，他仍未停止奔跑。
三、互联网+转型
面对互联网时代的浪潮，陈继续前行。在2015年，当更多传统企业加快互联网化步伐时，陈也采取行动进行触网转型。他认为，“通过互联网减少中间环节，更快地面对消费者，这是一种手段、一种工具、一种思维方式。”
早在2014年，就推出了“三全鲜食”APP，以及在写字楼设置盒饭机，为白领午餐提供便捷服务。而这一切得益于强大的中央厨房系统，可以生产大量标准午餐并通过冷链输送至各个盒饭机内。目前已覆盖北京和上海，将逐步扩展至杭州、苏州和天津等城市。“搞什么事都要专注，以小博大，从基层做起，一点一点，不要贪大求洋，不要好高骛远。”