陈三全：从50岁创业小小汤圆到亿万身家，一个商界传奇的诞生
文/清如
【人物名片】陈，三全食品创始人。天命之年大胆创业、蹬着三轮车卖汤圆、70岁成为河南首富，三全食品创始人陈用自己的双手为我们讲述了一段商界传奇，而专注、实干的工匠精神是他最闪亮的底色。
一、第一颗速冻汤圆
50岁，大多数人都在含饴弄孙、颐养天年，而陈却大胆选择了转行。尽管当时他在医院担任副院长职务，但是家庭经济负担仍然很重，因此走上了从商的道路。他借来1.5万元作为初始资金，创办“三全冷饮部”，卖软质冰淇淋，生意十分火爆。但是随着卖冰淇淋的人越来越多，利润降低，他决定转行。
他的创新灵感来自一次哈尔滨之旅，当时他看到当地人将饺子放到户外冰冻，这激发了他对速冻汤圆的想法。从原料配方到制作工艺，再到产品包装，他一丝不苟，亲力亲为，“买泰国的5000块钱一吨的糯米粉，用最好的猪肉和花生”，终于做出了中国第一颗速冻汤圆。当时电视剧《凌汤圆》热播，他抓住机会，将产品命名为“凌汤圆”，并且注册了“三全”的商标。
研发出速冻汤圆后，要如何将其推广到市场上，是他面临的一个难题。为了开拓市场，他开始蹬着三轮车到郑州各大商场推销，并且现场煮给人们品尝。他坚持不懈，“推销必须得放下架子，只要有一次成功就值得。”凭借这种方法，不仅进入了郑州各大商场，还陆续扩展到了北京、西安、上海等城市建立销售网络。
随着市场扩大，其产能也需跟上。陈自己动手组建了一条速冻食物生产线，不久日产量达到30吨。此后，他不断丰富产品种类，如水饺、高级包子等新品，为“速冻食品专家”而闻名。在十余年的努力后，在2008年成功上市。而2013年，以165亿身价荣登河南首富宝座。
尽管已经功成名就，但他的脚步依旧未停息。一路奋斗至今，每一步都充满挑战与机遇，每一次决策都显现出他的远见卓识与非凡魄力。
二、三全食品互联网+转型
2015年，“互联网+”概念持续火爆，无数传统企业纷纷接轨互联网化。陈同样迈向未来，与时俱进进行触网转型。他认为：“把产品通过互联网直接面对消费者，这是一种手段，是一种工具，是一种思维方式。”
早在2014年，他们瞄准都市白领午餐刚性市场，就推出了“三全鲜食”APP，以及在写字楼内设立盒饭机，让消费者可以通过APP下单，然后凭密码领取盒饭，即便如此快捷又高效的事业，也离不开他们强大的中央厨房系统，一辆车间可以生产几十万份标准午餐，然后通过冷链输送至各个盒饭机中。不久之后，他们计划进一步扩张至杭州苏州天津等城市，使每个人都能享受到健康美味又方便快捷的一顿午餐。
这就是陳與我們分享的一個故事——從創業初期的小小泡菜店開始，一路奮鬥成為億萬富翁，並繼續追求夢想，這樣堅韌不拔的心態和無畏創新的精神才讓他們最終達成了這一切。我們期待更多像陳這樣的人物故事，它們將會給我們帶來靈感和力量去追逐我們自己的夢想！