陈三全：从50岁创业到亿万身家，汤圆帝国的传奇故事
文/清如
【人物名片】陈，三全食品创始人。
天命之年大胆创业、蹬着三轮车卖汤圆、70岁成为河南首富，三全食品创始人陈用自己的双手塑造了一段商界奇迹，而专注、实干的工匠精神是他最闪耀的底色。
一、第一颗速冻汤圆
50岁，大多数人都在享受晚年和子孙满堂，但陈却选择了勇敢地迈向商海。尽管当时他在医院担任副院长职务，但是家庭经济负担仍然很重，因此走上了从商之路。
陈借来1.5万元作为初始资金，开设“三全冷饮部”，销售软质冰淇淋，这一生意异常火爆。但随着竞争越来越激烈，利润逐渐下降，他决定转变策略。
他的创新灵感源于一次哈尔滨之旅，当时他目睹当地居民将饺子放在户外冰冻，这个想法就像闪电划破夜空般迅速而明确：“为什么不尝试将汤圆也做成速冻品呢？”
从原料配方到制作工艺，再到产品包装，陈细致无比，不留任何缝隙，“选用泰国高质量糯米粉，每吨五千块钱，以及挑选新鲜猪肉和花生”，最终成功研发出中国第一颗速冻汤圆。当电视剧《凌汤圆》热播时，他迅速抓住机会，将产品命名为“凌汤圆”并注册了“三全”的商标，为品牌打下坚实基础。
研发出速冻 汤圑如何推广至市场，是他面临的第一个难题。
二、蹬三轮开拓市场
为了扩大市场份额， 陈开始搭乘自行车穿梭于郑州各大购物中心，与顾客直接交流并现场烹饪示范。这段经历充分展现了他的毅力与决心，即使遭遇拒绝，也没有放弃，“只有把握每一次机遇，无论何种形式，只要有一次成功，就一切值得。”
凭借这种独特方式，“ 三全凌 汆 圓”逐步进入郑州乃至全国各地的大型购物中心，其销量日益攀升，最终成为这些购物中心不可或缺的供应商。随后，在北京西安上海等城市建立起销售网络，以此为基石，一步一步奠定了品牌的地位。此后，他不断丰富产品线，从水饺包子馒头等多样化产品中寻找新的增长点，被誉为“冷冻食品领域的先驱者”。
经过十几年的不懈努力，在2008年，“ 三 全 食品”成功上市，并在2013年以165亿身价荣登“河南首富”的宝座。即便功成名就，他依旧保持着前进的心态，不断探索新的发展路径。
三、互联网+转型
2015年，当互联网+概念持续引领潮流时，一些传统企业纷纷适应这一趋势进行革新。陈先生也紧跟时代脚步，对企业进行数字化转型。他认为：“通过互联网减少中间环节，让成本更低，更快接触消费者，这是一种手段、一种工具、一种思维方式。”
早在2014年，便有预见性地开发出了APP服务—— “ 三 全 鮮食”。随后，在各大都市写字楼内设置盒饭机，让消费者能轻松获取标准午餐。这种模式得益于其强大的中央厨房系统，可以生产数十万份标准午餐，然后通过冷链运输送达每个盒饭机内。在北京上海实现初步覆盖之后，他们计划进一步扩张至杭州苏州天津等城市。在这过程中，他一直坚持这样的原则：专注细节，以小博大，从基层做起，不贪图巨大利益，而是稳扎稳打求快速发展。他的一言一行，都彰显出他的精明业务头脑和深厚管理经验。而今，他正以百亿规模投入新能源产业，为未来再次书写辉煌篇章。