每当家人煮了咸粥，熟悉的香味弥漫，我便会回忆起童年的辛苦岁月。关于咸粥，在我的记忆中，有一段难忘的恩情。那是在一个物资短缺、食品稀缺的年代，我常常因为肚子空空而感到饥饿。在那个时候，只能到乡下的姨娘家吃咸粥。尽管姨娘家的日子也不容易，她也只好多舀点水，使得原本不稠的咸粥变得更加稀薄。
姨娘家位于县城南十里外的一个小村庄，那里的生活非常自给自足。她们住在两间半楼房里，西边有一个灶间和柴草堆，中间是客堂和过道，而东边则是养猪的地方和通往上层房间的小木梯。我总是害怕踩上去发出吱吱声，因为大人们要低头才能避免撞到头。
表姐长得像母亲，是个大美人，当她18岁时嫁给邻村的一个造纸厂工人的老乡后，就离开了我们。我和表弟经常在田埂放牛，每次等待牛吃饱才拴它们，然后我会帮忙烧火或者坐在门前看燕子飞来飞去。楝树下鸟雀叫唤的声音至今仍然清晰可闻。
那些年，我因姨娘家的咸粥度过了三年困难时期，那份恩情深深铭刻在心。当我工作后能买红糖寄给表姐，也许那就是对过去恩惠的一种回报。而现在，他们都有自己的家庭，他们的孩子们成长起来，我们之间的情谊依旧坚固如昔。
每当他们来我们家用餐，我们从不收取任何礼金，只希望能够帮助他们。这份感激之情，就像那时候喝下的咸粥一样，不易忘怀。在农村生活发生变化后，他们盖起了宽敞的大房子，而他们的孙辈也逐渐独立开创事业，这一切都让我们的生活变得更加幸福。但无论如何，这份来自于童年的“咸粥之恩”，将伴随着我的一生，让我永远珍惜这份滴水之恩。
