家常琐事：我大媳妇的秘制酸菜鱼
记得小时候，每到周末，妈妈总是忙碌地在厨房里翻飞，我就躺在沙发上，看着电视，偶尔也会帮她撩拃一两下面条。现在我成了媳妇，那些往日的画面仿佛就在昨天发生过。我也想给我的孩子们留下一样家的味道，所以我要做好一道我们老家传统的酸菜鱼。
那是一种简单却不简单的菜肴，用的是新鲜出炉的黄油、嫩滑的肉片和微辣但不刺鼻的酸菜。我走进厨房，心情有些紧张，因为这可是第一次尝试自己做这种家乡小吃。开启了 stove，放入了一块黄油，让它慢慢融化，然后是切好的猪肉片，它们轻轻跳跃在锅中，与融化后的黄油亲密接触。
等到肉片煎至金黄时，我才开始准备那个关键成分——酸菜。母亲教给我，这个过程不能急躁，要让那些嫩绿色的青酱充分释放出它们独有的香气和咸甜味儿。我小心翼翼地将青酱加入炒锅，一股股清新的气息扑面而来，让人忍不住想要品尝。
最后，将炖好的酸菜与已经熟透的地瓜丝一起倒入锅中，再次调匀一下口味。这时候整个屋子都充满了温馨和期待，我知道这是对未来的承诺，是对过去美好回忆的一份致敬。孩子们围坐在餐桌旁，一脸期待地看着我，也许他们能感受到这一刻背后蕴含的情感。
“爸爸妈妈，你们今天又做了什么好吃的事情？”他们问着，同时眼睛里闪烁着希望。而我，只需要微笑，就像所有的大媳妇一样，用行动证明爱，并用食物传递温暖。在这个特别的小确幸中，我们共同享受着这份难忘的情谊与幸福。