文/清如

【人物名片】侯毅,盒马鲜生创始人兼CEO。

近两年,“新零售”概念持续火爆,盒马鲜生单店日均销售额超80万元,被誉为“新零售第一标杆”。其创始人侯毅所坚持的商业模式是什么?

一、创办盒马鲜生

创办盒马鲜生之前,侯毅在京东担任物流总监,是一位经验丰富的零售业“老兵”。京东全套物流仓配体系、“京东到家”等知名项目背后,均有他的身影。

2015年初,由于侯毅提出的类似盒马鲜生的方案被否,他离开了京东。之后,他在上海与阿里巴巴CEO张勇碰面,张勇想要探索一种线上线下一体化的新零售模式,侯毅认为生鲜超市大有可为,两人不谋而合。

接下去三个月,他们见了很多次面,不断探讨和调整,最终确定了三个关键方向:30分钟送达、能够盈利、线下为线上引流。2015年3月,盒马鲜生应运而生。

在侯毅看来,随着消费升级,新一代年轻人的消费需求和消费方式都发生改变,他们更注重品质和体验,“需要时才购买、所想即所得”,而盒马鲜生就是新消费需求背景下的产物。

2016年1月,盒马鮮生的第一家店开业。消费者在BOXMA APP下单,当门店3公里范围内小区被称为“BOXMA 区”。当年的底部数据显示,一家金桥店的营业额约2.5亿人民币。随后两年,其持续领跑新的零售领域公开数据显示截至2018-07-31, 1.5年的门店单日平均销售额超过80万元人民币。

二、背后的商业模式

对于这些亮眼成绩表明的是,在供应链管理方面通过原产地直采保证商品性价比,并且建立农产品基地降低成本。此外利用大数据智能物联网自动化技术了解用户喜好提供顾客喜欢的商品从仓储到销售再到配送建立完整的物流体系。在食品加工服务中支持无条件退货及推出只卖一次蔬菜产品满足品质需求。而且不断扩张以保持同比增速目标是让更多住户生活中拥有"BOXMA区"环境提高生活质量并提升品牌影响力。这正是使其成为"新零售第一标杆"之所以能取得如此成就的一个重要原因之一也是为什么人们对其充满期待的一部分原因。在这个过程中也凸显出一个问题,即如何将这种成功复制或适用于其他行业?答案可能会给我们带来新的启示或者挑战。