侯毅：如何成为新零售第一标杆？盒马鲜生单店日均营业额超80万的秘诀
文/清如
【人物名片】侯毅，盒马鲜生创始人兼CEO。近两年，“新零售”概念持续火爆，盒马鲜生单店日均销售额超80万元，被誉为“新零售第一标杆”。其创始人侯毅所坚持的商业模式是什么？
一、创办盒马鲜生
在离开京东后，侯毅与阿里巴巴CEO张勇碰面，他们探讨了一种线上线下一体化的新零售模式。侯毅认为生鲜超市大有可为，这次不谋而合。在三个月内，他们不断探讨和调整，最终确定了三个关键方向：30分钟送达、能够盈利、线下为线上引流。2015年3月，盒马鲜生的概念应运而生。
二、背后的商业模式
侯毅认为，“盒马的模式关键是生鲜供应链体系”，这也是他们能长远发展的重要因素。他坚持原产地直采，并建设农产品基地，如泰国农产品基地，以降低商品成本。此外，他利用大数据和智能技术了解用户喜好，为顾客提供丰富商品。
以湖北的小龙虾为例，由于传统供应链存在高成本和高损耗的问题，箱马直接收购活虾进行清洗、半熟烹制和冷冻处理，然后直接送到门店，大幅度降低了成本和损耗。此外，还推出了“日日鲜”系列蔬菜产品，只卖一天且极其新鮮。
三、高瞻远瞩
根据阿里巴巴财报，截至2018年底，已有109家门店开设，而2019年的目标则是保持同比增速和开店数量，让更多消费者住进“盒区房”。
四、小结
总之，是通过精益求精的管理方式，以及对市场需求敏感，不断创新来实现这一切。而作为中国十大90后企业家的代表之一，在新的经济环境中取得如此辉煌成就，无疑是一个值得我们学习的人物。