这位曾在京东担任物流总监的商业天才,他如何凭借一场意外的机会与阿里巴巴CEO张勇合作,创立了改变新零售格局的盒马鲜生?

在2015年初,侯毅提出了类似盒马鲜生的方案,但被否决后,他离开了京东。然而,这次失败成为了转机点,他与张勇碰面讨论了一系列创新模式,最终决定创建一个线上线下一体化的生鲜超市。

三月间,他们见面次数频繁,不断探讨和调整,最终确定了三个关键方向:30分钟送达、盈利能力、以及线下为线上引流。就在他们不断磨砺计划之际,盒马鲜生的雏形开始显现。

2016年1月,第一家盒马鲜生店开业。当时消费者通过手机App下单,一小时内便可享受到3公里范围内的小区门庭若市。这项服务被称作“盒区房”。当年的年底,该上海金桥店就实现了约2.5亿元的销售额。

随着时间推移,其余两年的表现更是令人瞩目。截至2018年7月31日,仅仅1.5年多一点时间,便有超过100家门店,其中每家都能达到单日营业额超过80万元。这一切背后,是侯毅所坚持的一套独特商业模式。

他的采购策略注重原产地直采,以确保商品性价比和丰富度。他还建立起自己的农产品基地,如泰国农产品基地,使得榴莲、芒果等水果采购成本降低30%以上。

其供应链利用大数据智能技术来了解顾客喜好,为用户提供他们喜爱的商品。而且,无论是仓储还是销售再到配送,都建立了一套完整而高效的人工智能系统。

例如,对于湖北小龙虾,它们直接从市场收购,再进行清洗半熟烹制冷冻运输至门店,大幅降低成本并减少损耗。此外,还推出“日日鲜”蔬菜,每天只卖一次保证新鲜无暇。

随着业务发展,当下的目标是保持同比增速和开设数量,让更多人住进这个特殊区域——即所谓“盒区房”。

尽管成功故事充满传奇色彩,但对于侯毅来说,这不过是在追逐自己梦想的一步。在他看来,“生活就是要不断挑战,不断突破”,这份不懈追求正是让他成为今天我们仰望的人。