侯毅：单店日均80万，新零售标杆背后的故事
文/清如
【人物名片】侯毅，盒马鲜生创始人兼CEO。
近两年，“新零售”概念持续火爆，盒马鲜生以单店日均销售额超80万元的成绩，被誉为“新零售第一标杆”。其创始人侯毅所坚持的商业模式是什么？我们一探究竟。
一、从京东到盒马
在加入阿里巴巴之前，侯毅曾担任京东物流总监，是一位经验丰富的零售业“老兵”。他参与了京东全套物流仓配体系、“京东到家”等知名项目。然而，在2015年初，由于提出的类似盒马鲜生的方案被否，他离开了京东。之后，他与阿里巴巴CEO张勇碰面，讨论了一种线上线下一体化的新零售模式，这次机会让他决定创建自己的企业。
二、创办之初
在三个月内，与张勇见面不止十几次，他们不断探讨和调整，最终确定了三个关键方向：30分钟送达、能够盈利、线下为线上引流。2015年3月，盒马鲜生应运而生。在这个时代背景下，以品质和体验为核心的消费需求激发了他的灵感：“需要时才购买、所想即所得”，这是对传统购物习惯的一大变革。
三、新零售模式
2016年1月，首家门店开业后，不久便达到2.5亿元销售额。这是如何实现的？主要竞争力就是商品本身，以及完善供应链体系。原产地直采保证商品性价比和丰富度，同时自己建设农产品基地，如泰国农产品基地建成后，将五种水果采购成本降低30%。利用大数据智能技术了解用户喜好，为顾客提供喜爱商品，从仓储至销售再至配送建立完整物流系统。此外，还推出了“日日鲜”系列蔬菜，只卖一天确保极高品质。
四、高效运营
截至2018年7月31日，即1.5年的时间内，有超过109家门店。而对于未来目标来说，保持同比增速和开店数量，让更多消费者享受到“盒区房”的便捷服务，这正是侯毅未来的计划。他相信，只要坚持这份商业理念，就能在激烈竞争中脱颖而出，为消费者带来更好的生活体验。
来源：南财专访