每当家里煮了咸粥，熟悉的香味弥漫，我都会回忆起童年的辛酸往事。关于咸粥，记忆中有一段难忘的恩情。我在一个物资匮乏的年代生长，当时食品奇缺，肚子空空就容易感到饥饿。我常去乡下挖野菜、捉田鸡、摸河蚌来充饥，但仍然常常感到食不果腹。在无奈之际，只能厚着脸皮到姨娘家吃咸粥。姨娘家的日子虽然也艰难，但她总是愿意给我多舀上两瓢水，使原本稠密的咸粥变得更稀薄。
姨娘家位于县城南十里的一个村庄，那里有一个“冂”形的水塘将村庄围绕在内。水塘里生长着许多野菱和水草，有时会有小鱼跃出水面。姨娘家的房子是一间半不高的小楼房，其中一间用于烧饭和堆放柴草，一间是客堂兼过道，还有一间用作养猪，上面还有通往住处的小木楼梯。当我踩上去，木板会发出吱吱的声音，让人有些害怕。大人的腰都要低头开窗，以免撞到头。
表姐是个漂亮女孩，她18岁时嫁给了邻村的一个造纸厂工人。她性格随和，每天忙于家务。而她的哥哥则是个勤劳善良的人，他整天在地里辛勤劳作。在乡下，我与表弟经常一起放牛，在田埂边等待牛肚子滚圆后再拴它们到旧祠堂旁边的牛桩上。我喜欢坐在门前帮忙烧火，或是在门边的小矮凳上看燕子飞入飞出。那时候，我们生活中的景象至今依然历历在目。
姨娘家的咸粥帮助我度过了那三年困难时期，它们铭记在我的心中。一年后，我被分配到了供销社南货部工作，并且找经理特批了一斤红糖寄给表姐。当我调动到商业局工作后，表哥成了乡镇企业采购员，他三天两头地来县城采购零件，然后来办公室坐坐。我下班后会点杂烩肉丝类荤菜加蔬菜和鸡蛋招待他。但随着时间流逝，我们见面的机会越来越少。
几年之后，表哥调离他所上的地方，我们见面的机会几乎没有了。但他的两个儿子都结婚并育有孙辈，我送他们各自厚礼作为祝福。此外，当孙子考上了大学，我除了送礼金外，还为他准备行李箱让他高兴地报到了学校。他家的婚丧大喜从未向我们收取一分钱，而是我主动送礼。这次听说表哥做手术需要花费600元，我立即拿出了这笔钱让他补好身体。他身材与我相似，所以平时我的衣服中的一些直接赠予他使用。此刻，他们拥有宽敞四层楼房，再次装修完毕；他们的孩子们也都找到了自己的道路……看到他们幸福安康的心情，我深感欣慰。当年的咸粥之恩永远铭记在心，而对过去恩惠的一份感激之情，将伴随我终生的旅程。
