每当家里煮了咸粥，熟悉的香气弥漫，我会回忆起童年的艰辛岁月。关于咸粥，在我的记忆中，有一段难忘的恩情。那是在一个物资短缺、食品稀缺的年代，我常常因为肚子空空而感到饥饿。在那个时候，只能到乡下的姨娘家吃咸粥。尽管姨娘家的日子也不容易，她也只好多舀点水，使得原本不稠的咸粥变得更加稀薄。
姨娘家位于县城南十里的一个村庄，那是一个被“冂”形水塘围绕的小村落，四周是野菱和水草，还有时不时跳出水面的小鱼。在那间两间半高的小楼房里，每个角落都充满了温馨与忙碌。我常和表弟在田埂上放牛，等待着两头水牛肚子滚圆后再拴到旧祠堂旁边的牛桩上。回到姨娘家，看见还没烧好的咸粥，我就会坐在灶门前帮忙烧火，或坐在门边的小矮凳上看燕子飞来飞去，那种乡村生活的情景至今仍然清晰如画。
姨娘家的咸粥是我度过困难时期的养分，它铭记在我心中的恩情始终未曾消散。当我开始工作后，我送给表姐红糖作为礼物，也为她新婚之际准备了一份厚礼；孙子的大学毕业时，更是送上了行李箱，让他高兴地走向校园。我从不收他们任何金钱，只愿用涌泉相报滴水之恩，将感激之情伴随我一生。如今，他们各自建成了宽敞房屋，孩子们都有了自己的事业，这让我倍感欣慰，因为当年的那份咸粥之情，即使时间流转，也永远不会磨灭。
