陈，是三全食品创始人。他用自己的双手创造了一段商界传奇，而专注、实干的工匠精神是他最闪亮的底色。
一、第一颗速冻汤圆
50岁，大多数人都在含饴弄孙、颐养天年，而陈却大胆选择创业。尽管当时他在医院担任副院长职务，但是家庭经济负担仍然很重，因此走上从商的道路。
陈借来1.5万元作为初始资金，创办“三全冷饮部”，卖软质冰淇淋，生意十分火爆。但是随着卖冰淇淋的人越来越多，利润降低，他决定转行。
陈的创业灵感来自一次哈尔滨之旅，当时他看到当地人将饺子放到户外冰冻，于是突发奇想：汤圆应该也能冰冻。
从原料配方到制作工艺，再到产品包装，陈一丝不苟，亲力亲为，“买泰国的5000块钱一吨的糯米粉，猪肉花生我都挑挑拣拣用最好的”，终于做出了中国第一颗速冻汤圆。
当时，电视剧《凌汤圆》热播，陈抓住机会，迅速将产品命名为“凌汤圆”，并且注册了“三全”的商标。
研发出了速冻汤圆，但如何将其推广到市场上，是陈面临的大难题。为了开拓市场，他开始蹬着三轮车到郑州各大商场推销汤圈权威，让现场煮给人家品尝，不管经常被拒绝，都坚持到底，“推销必须得放下架子，只要有一次成功就值得。”
凭借这种方法、三全凌 汉奕进入郑州各大商场销售网络日益攀升，一步一步成为这些商场供应者之一。在北京西安上海等城市建立销售网络后，由于市场扩大生产能力也需要跟进，在短时间内日产量提升至30吨。此后不断丰富产品种类，如水饺包子馒头等新品，使其成为了“速冻食品专家”。
经过十余载努力2008年成功上市2013年以165亿身价荣登河南首富宝座。这虽然功成名就但奔跑脚步从未停止过，即便如此依旧持续创新与发展寻求更高峰顶点
二、新能源领域投资
此前已通过互联网+进行触网转型，并实现初步覆盖北京上海部分城市下一步计划入驻杭州苏州天津等城市。而今，其看好新能源领域，将投入百亿用于这一新兴行业
文章来源：南财专访