文/清如
【人物名片】陈，三全食品创始人。
天命之年大胆创业、蹬着三轮车卖汤圆、70岁成为河南首富，三全食品创始人陈用自己的双手为我们讲述了一段商界传奇，而专注、实干的工匠精神是他最闪亮的底色。他的故事从一次偶然间看到哈尔滨街头冰冻饺子被当地人食用的场景开始，那一刻，他灵感迸发，将这份灵感转化为现实——中国第一颗速冻汤圆。
从原料配方到制作工艺，再到产品包装，陈一丝不苟，亲力亲为，“买泰国的5000块钱一吨的糯米粉，猪肉花生我都挑挑拣拣用最好的”，终于做出了中国第一颗速冻汤圆。当时，电视剧《凌汤圆》热播，他抓住机会，将产品命名为“凌汤圆”，并且注册了“三全”的商标。这就是他如何在50岁的时候，就凭借着一个小小的创新点子和坚持不懈的心态，用自己的双手打造出亿万身家的奇迹。
为了开拓市场，他开始蹬着三轮车到郑州各大商场推销汤圈权威，并且现场煮给人家品尝。尽管经常被拒绝，他依然坚持到底，“推销必须得放下架子，不论是一百次挨骂，只要有一次成功就值得。” 凭借这种“笨”方法、三全凌汤圆陆续进入郑州各大商场，其销售日益攀升，最终成为这些商场的长期供应商。此后，在北京、西安、上海等城市建立了销售网络，其生产规模也随之扩张至30吨每日产量。
经过十余载的努力，以及不断丰富产品种类，如水饺、包子、小吃等多个新产品，一举成为“速冻食品专家”。2008年，它们在深交所成功上市；2013年，被评定为陈以165亿身价荣登“河南首富”的宝座。他虽然功成名就，但奔跑脚步从未停止，是一个永无止境追求卓越的人物。
面对互联网+时代变革，他同样与时俱进。早在2014年，即便互联网概念尚未普及，就已经瞄准都市白领午餐刚性市场，为消费者提供更加便捷快捷服务。他通过强大的中央厨房系统，一辆车间可以生产几十万份标准午餐，然后通过冷链输送到各个盒饭机里面，使其覆盖范围逐渐扩展至北京、上海以及未来将会进入杭州、苏州和天津等城市。
他的成功秘诀是专注于细节，以小博大，从基层做起，不贪图短期利益，而是稳中求快，这样的企业文化使其能够在竞争激烈的情形下持续发展。他是一个让人们学习和尊敬的人物，是那些想要追梦而不畏惧困难的人们所能学到的榜样。