人性励志图片：三全食品创始人陈，50岁后创业小小汤圆，一路卖出亿万身家，激励千家！文/清如
【人物名片】陈，是三全食品的缔造者。天命之年，他不选择安逸，而是勇敢地踏上创业之路，用自己的双手铸就了一段商界传奇。他的专注和实干精神，是他最闪亮的底色。
一、第一颗速冻汤圆
50岁时，大多数人在享受生活，但陈却选择了冒险。他从医院副院长职位退下，凭借1.5万元启动资金，在“三全冷饮部”开设店铺，销售软质冰淇淋。一开始生意火爆，但随着竞争加剧，他决定转型。
灵感来自哈尔滨一次旅行，当他看到当地人将饺子放入户外冰冻时，就想到了将汤圆也做成速冻品。他亲力亲为，从原料配方到制作工艺，再到产品包装，每一步都经过精心挑选和考量，最终成功研发出了中国第一颗速冻汤圆，并迅速注册了“凌汤圆”的品牌。
二、蹬三轮开拓市场
为了推广新产品，陈开始利用自行车骑行各大商场，将商品直接展示给消费者，并现场煮食，让他们体验其美味。尽管遭遇许多拒绝，但他坚持不懈：“推销必须得放下架子，只要有一次成功就值得。”
这种方法虽然笨拙，却有效地让“凌汤圆”进入郑州多个商场销售网络，不久后扩展至全国主要城市。随着市场需求增加，他自己动手改进生产线，使日产量提升至30吨。此后，他不断创新产品种类，如水饺、包子等，为“速冻食品专家”而闻名。
经过十几年的努力，2008年，“三全食品”在深交所成功上市；2013年，身价达165亿的陈成为河南首富。即便功成名就，他仍未停止奔跑。
三、互联网+转型
面对互联网时代的发展，无论是传统企业还是个人，都需适应变化。2015年，“互联网+”概念持续热潮中，陈同样引领潮流。他认为：“把产品通过互联网方式减少中间环节，更快地面对消费者，这是一种手段、一种工具、一种思维方法。”
早在2014年，“三全鲜食APP”便问世，以此来满足都市白领午餐刚性的需求。而通过安装盒饭机，在写字楼内提供快速取餐服务，便捷又高效。这得益于强大的中央厨房系统，可以生产大量标准午餐并通过冷链输送到各个盒饭机内覆盖北京和上海地区计划进一步扩展至杭州、苏州及其他城市。
“我搞什么事都要专注，以小博大，不要贪大求洋，不要好高骛远。”这就是他的经营哲学——稳中求快。在利润稀薄的行业里做出一省首富的人物典范，即使身处风口浪尖，也能保持坚定信念与无畏前行的精神。