一颗速冻汤圆的诞生
在医院担任副院长的陈，50岁那年，他放弃了安稳的工作，选择了大胆地踏上创业之路。尽管家庭经济负担重，但他坚信，只有不断尝试和创新才能实现真正的人生价值。
他的灵感来自一次哈尔滨之旅，那里的冰冻饺子让他萌生了一种突破：为什么不能将汤圆也做成冰冻呢？于是，他用1.5万元作为起点，在“三全冷饮部”卖软质冰淇淋。但随着竞争加剧，利润逐渐下降，他决定转向更有前景的事业。
通过不懈努力和细心研究，“三全食品”最终研发出中国第一颗速冻汤圆，并命名为“凌汤圆”。电视剧《凌汤圆》的热播，为产品带来了巨大的曝光率，使其迅速走红市场。
蹬三轮车开拓市场
为了推广新产品，陈开始亲自蹬着三轮车到郑州各大商场推销。他不仅要面对拒绝，还要经常遭受挫折，但他的执着精神终于换来了成功。通过这种方式，“凌汤圆”进入了多个商场，其销量逐渐攀升。
随后的几年里，“三全食品”持续扩张，不断增加新的产品线，如水饺、包子、馒头等。经过十余年的艰苦奋斗，这家公司于2008年成功在深交所上市，并且2013年其创始人陈以165亿身价成为河南首富。
互联网+转型
随着“互联网+”概念的火爆，传统企业纷纷进行数字化转型。“三全食品”也不例外。在2014年，它推出了“三全鲜食”APP，以及配套的盒饭机系统。这一举措极大地提高了服务效率和用户体验，将公司业务模式从传统延伸到了网络平台。
目前，“三全鲜食”的覆盖范围已扩展至北京、上海等城市，有望继续扩展到其他地区。此次再次提及这一故事，不仅是对一个人的成就的一种致敬，也是一种对于奋斗精神永恒魅力的赞美。