三全食品陈：50岁逆袭，小小汤圆，努力卖出亿万身家
文/清如
【人物名片】陈，是三全食品的创始人。
天命之年大胆创业，用自己的双手创造了一段商界传奇，而专注、实干的工匠精神是他最闪亮的底色。他的故事，不仅仅是一次成功，更是一次从零到英雄的奋斗历程。
一、第一颗速冻汤圆
50岁，大多数人都在含饴弄孙、颐养天年，而陈却大胆选择创业。他借来1.5万元作为初始资金，开设“三全冷饮部”，卖软质冰淇淋，生意十分火爆。但是随着竞争越来越激烈，他决定转行。
陈的创业灵感来自一次哈尔滨之旅，当时他看到当地人将饺子放到户外冰冻，于是突发奇想：汤圆应该也能冰冻。他亲力亲为，从原料配方到制作工艺，再到产品包装，一丝不苟，最终做出了中国第一颗速冻汤圆。当时电视剧《凌汤圆》热播，他抓住机会，将产品命名为“凌汤圆”，并注册了“三全”的商标。
研发出了速冻汤圆，但如何推广到市场上，是他面临的首要难题。为了开拓市场，陈开始蹬着三轮车到郑州各大商场推销，并且现场煮给人家品尝。他坚持到底：“推销必须得放下架子，无论有多少次挫折，只要有一次成功就值得。”凭借这种方法，三全凌汤圆陆续进入郑州各大商场，其销售量日益攀升。
二、蹬三轮开拓市场
随着市场扩大，产能也需要跟上。陈自己动手，为生产线添置无缝钢板、铁皮和压缩机，不久之后，每日产量达到了30吨。此后，他不断丰富产品种类，加快了公司发展步伐，被誉为“速冻食品专家”。
经过十余年的努力，在2008年，“互联网+”概念持续火爆时期，“深交所”上的成功上市成为了一个里程碑。在2013年，他以165亿身价荣登“河南首富”的宝座。
尽管功成名就，但奔跑的脚步从未停止。在互联网时代，又迎来了新的挑战与机遇。2015年，“互联网+”成为风潮，以此作为契机，他进行触网转型，让传统企业与现代科技相结合，使其业务更加精细化和智能化。这不仅体现了他的先见之明，也是对传统行业的一次革新探索。
目前已在北京上海实现初步覆盖计划未来将进一步扩展至杭州苏州天津等城市。“搞什么事都要专注，以小博大，不贪大求洋，不好高骛远，这样的话，就可以稳中求快。”
文章来源：南财专访