文/清如
【人物名片】姚奎章,河北养元智汇饮品股份有限公司董事长。
2005年,“六个核桃”植物蛋白饮品横空出世。2015年,养元智汇实现营业收入91.17亿元。从濒临破产到年营收近百亿,“六个核桃”让养元智汇实现神奇的逆袭,姚奎章是怎么做到的?
一、定位突围
姚奎章出生于河北衡水,在浓厚的酒文化的熏陶下,他从小就对酿造技术充满兴趣。
从河北化工学院毕业后,姚奎章进入知名的衡水老白干酒厂工作,端上“铁饭碗”。凭借努力,他一路从技术员晋升为集团生产处处长,前途无量。
2004年,老白干决定砍掉濒临破产的元源饮品,姚奎章大胆接下这个“烂摊子”,更名为河北养元智汇饮品。
为了突出重围,姚奎章深入市场调研,他发现,无论是娃哈哈儿童营养液、椰树椰汁还是露露杏仁露,这些品牌各有千秋,而没有一个主打产品可以与之抗衡。
于是,在2005年的某个时候,“六个核桃”应运而生。
二、精心打磨
刚开始,“六个核桃”的口感不佳。为了解决这个难题,他们带领技术人员潜心专研,不断进行试验和调整,最终创立了“五三二十八”核桃饮品生产工艺。这一独特工艺通过采用五项专利、三项特有技术和二十八道严格工序,可以完全去除核桃仁表面苦涩黑皮,让果肉更加纯净爽滑。
同时,对原料采购也极其严格,把控在新疆、云南和太行山区等地选购优质种植者的高质量新鲜成熟期末期采摘来的最佳时机,以确保每一次供应都能保证产品质量。
三、高效扩张
当广告推广策略有效实施后,“六个核桃”的销售额迅速增长。在此基础上,又加强了线上线下的市场推广力度,如在电视节目中推出了《六个核桃大地欢歌》,并且在城市交通工具上的移动媒体投放,以及在公共场所设置展览板等方式,使得消费者对品牌产生了深刻印象。
四、持续创新
随着时间的推移,为适应不断变化的人口需求和市场趋势,还不断进行产品创新,比如针对考生的益智版制剂,更适应不同年龄段消费者的健康需求,并通过赞助相关节目进一步提升品牌影响力,从而使得企业销量再次迎来飞跃。
至今,为何能够成功成为中国最大的植物蛋白食品制造商之一?这背后,是多年的坚持与不懈努力,也是对生活哲学的一种理解——只有不断奔跑才能留在原地,只要你有信念,一切困难都是可以克服的。