文／清如
【人物名片】姚奎章，河北养元智汇饮品股份有限公司董事长。
2005年，“六个核桃”植物蛋白饮品横空出世。2015年，养元智汇实现营业收入91.17亿元。从濒临破产到年营收近百亿，“六个核桃”让养元智汇实现神逆转，姚奎章是怎么做到的？
一、定位突围
姚奎章出生于河北衡水，在浓厚的酒文化的熏陶下，他从小就对酿造技术充满兴趣。
从河北化工学院毕业后，姚奎章进入知名的衡水老白干酒厂工作，端上“铁饭碗”。凭借努力，他一路从技术员晋升为集团生产处处长，前途无量。
2004年，老白干决定砍掉濒临破产的元源饮品，姚奎章大胆接下这个“烂摊子”，更名为河北养元智汇饮品。
彼时，饮料市场巨头林立，而养元智汇没有一个主打产品可以与之抗衡。
为了突出重围，姚奎章深入市场调研，他发现，以“健脑益智”为卖点的核桃乳几乎没有。于是，“六个核桃”应运而生。
二、精心打磨
刚开始，“六个核桃”的口感不佳。为了解决这个难题，他带领技术人员潜心专研，最终创立了“5·3·28”核桃饮品生产工艺。
通过“5·3·28”生产工艺，可以完全去除核桃仁表面苦涩的黑皮，为消费者提供爽滑口感和最佳营养平衡。
三、广告营销
在广告营销上发力，让“六个核桃”彻底打响名号。他进行了为期6个月的大型广告活动，并签下知名主持人陈鲁豫作为品牌代言人，使得企业销量再创新高。
如今，由于多年的发展和不断创新，“ 六個 核 蛋 白 饮 品 “ 已经成功地将其扩展到了全国各地，并且成为了中国最大的健康食品公司之一。