我，清如，记录了一段令人感动的励志故事。周斌全，这位涪陵榨菜集团董事长，以坚持只做一件事著称。他在37岁那年接手了一个负债500万、生产落后的企业，并且有着不错的市场前景。周斌全决心要将这家公司变成“榨菜第一股”，并最终实现了这一目标。
在他的领导下，公司进行了技术改造和现代化生产线的建立。这包括引进德国设备，以及对产品质量的严格控制。在一次试验中，一批产品因盐分超标而需要销毁，而周斌全选择了彻底解决问题，即使这样会影响当下的销售。
通过这些努力，涪陵榨菜集团很快就扭亏为盈。2001年销售额达到了1.5亿元，而2002年的销售额更是达到2.2亿元。此外，他还推出了“三清三洗三腌三榨”的标准来提升产品口味，并与知名演员张铁林合作做广告，使得乌江榨菜迅速走红。
随着时间的推移，涪陵榨菜集团不断壮大，最终在2010年11月23日成功上市。这次上市募集资金超过5亿。在此之后，该公司继续进行技术升级和产能扩张，最终在2017年的财报显示，该公司实现营业收入达到了15.2亿元。
周斌全的一生只专注于做好榨菜，但他却取得了如此巨大的成功。这份坚持和不懈努力，不仅让他个人的生活发生了翻天覆地的变化，也为他的团队带来了稳定的工作机会和良好的发展空间。
