1、西兰花属于十字花科，西兰花是哪类蔬菜？西兰花是一种绿叶蔬菜，又称茎椰菜、青花菜，是十字花科芸薹属甘蓝种中以绿色花球为产品的一个变种，原产于欧洲地中海沿岸的意大利一带，19世纪末传入中国。它含有丰富蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等营养成分。
2、西兰花是不是绿叶菜？西兰花不仅是绿叶蔬菜，而且营养价值高，是健康饮食中的重要组成部分。它的热量大约是36大卡/100g左右，一份适量的西兰花可以满足日常所需。
3、一根西兰花够吃吗？一根西蓝花即可装满一盘，这也是为什么人们常说“一个青头（指青葱）能吃半天”。这种二年生草本植物，不仅口感清新，还含有丰富的钙、磷、铁等微量元素，对身体健康有益。
4、何时会开黄连子？虽然开黄连子意味着植物老了，但这并不影响其安全性，只是在品味上可能略显不同。而且，即便开了黄连子，它依然可以作为一种美味的配料使用，只要注意不要过度烹饪，以保持其多汁嫩滑的特点。
5、今季节买到的这个东北小麦苗是否属于反季节食材呢？
6、小麦苗又叫什么名字呢？
7、小麦苗怎么做才能更好地保留它们的营养价值？
8、小麦苗有没有什么特别的地方？
9，小麦苗有什么好处吗？
10，可以用小麦苗来做一些什么样的料理哦！