陈三全，50岁时选择了大胆创业的道路，他卖出的并非普通的汤圆，而是一种名为“凌汤圆”的速冻产品。他的成功故事激励了无数人，其中包括15位知名人物，他们的事迹显示了通过坚持和专注可以实现梦想。
在哈尔滨的一次旅行中，陈发现当地人将饺子放入户外冰冻，这启发他创造出了中国第一颗速冻汤圆。为了推广这个新产品，他开始蹬着三轮车到郑州各大商场进行现场煮品尝的销售活动。这一策略虽然经常遭受拒绝，但他依然坚持不懈，最终成功进入这些商场，并且销量持续攀升。
随着市场的扩展，产能也需要相应增加。陈亲自动手组建了一条速冻生产线，不久后日产量就达到了30吨。此后，他不断创新产品种类，如水饺、包子等，成为了“速冻食品专家”。
经过十多年的努力，在2008年，三全食品在深交所上市，并于2013年，以165亿身价成为河南首富。尽管功成名就，但陈仍然保持着奔跑的心态，为公司的发展贡献力量。
在互联网+概念兴起时期，陈继续与时代同步，将公司进行触网转型。他认为互联网是一个减少中间环节、降低费用、更快接近消费者的工具。在2014年，就推出“三全鲜食”APP，让消费者能够通过手机下单，然后到指定地点领取盒饭，这样既方便又快捷。
目前，“三全鲜食”已经覆盖北京和上海，还计划进一步扩张至杭州、苏州和天津等城市。“搞什么事都要专注，以小博大，从基层做起，一点一点，不要贪大求洋，不要好高骛远。”这样的工作态度让他稳健而快速地取得成果。