文/清如
【人物名片】陈，三全食品创始人。
天命之年大胆创业、蹬着三轮车卖汤圆、70岁成为河南首富，三全食品创始人陈用自己的双手创造了一段商界传奇，而专注、实干的工匠精神是他最闪亮的底色。
一、第一颗速冻汤圆
50岁，大多数人都在含饴弄孙、颐养天年，而陈却大胆选择创业。尽管当时他在医院担任副院长职务，但是家庭经济负担仍然很重，因此走上从商的道路。
陈借来1.5万元作为初始资金，创办“三全冷饮部”，卖软质冰淇淋，生意十分火爆。但是随着卖冰淇淋的人越来越多，利润降低，他决定转行。
陈的创业灵感来自一次哈尔滨之旅，当时他看到当地人将饺子放到户外冰冻，于是突发奇想：汤圆应该也能冰冻。
从原料配方到制作工艺，再到产品包装，陈一丝不苟，亲力亲为，“买泰国的5000块钱一吨的糯米粉，猪肉花生我都挑挑拣拣用最好的”，终于做出了中国第一颗速冻汤圆。
当时，电视剧《凌汤圆》热播，陈抓住机会，迅速将产品命名为“凌汤圆”，并且注册了“三全”的商标。
研发出了速冻汤圆，但如何将其推广到市场上，是陈面临的首要难题。
二、蹬三轮开拓市场
为了开拓市场，有些说法指出，以前还真是有过一些挫折和困难，比如有些时候会被拒绝或者遭受一些不公平对待，但无论这些经历怎样，都没有影响他的决心。他坚持自己的信念，不断地去尝试不同的方法，最终成功打开了销售的大门。这一点也成为了后来的许多年轻企业家学习和效仿的一种经验教训，即使是在面对失败或挫折的时候，也不要放弃，只要有一点希望，就要继续努力争取下去。通过这种方式，他一步步地建立起了一个强大的品牌形象，并且逐渐赢得了消费者的喜爱和认可，这也是为什么很多大学生能够把他作为他们学习和崇拜的一个榜样。