文/清如
【人物名片】陈，三全食品创始人。
天命之年大胆创业、蹬着三轮车卖汤圆、70岁成为河南首富，三全食品创始人陈用自己的双手创造了一段商界传奇，而专注、实干的工匠精神是他最闪亮的底色。
一、第一颗速冻汤圆
50岁，大多数人都在含饴弄孙、颐养天年，而陈却大胆选择创业。尽管当时他在医院担任副院长职务，但是家庭经济负担仍然很重，因此走上从商的道路。
陈借来1.5万元作为初始资金，创办“三全冷饮部”，卖软质冰淇淋，生意十分火爆。但是随着卖冰淇淋的人越来越多，利润降低，他决定转行。
陈的创业灵感来自一次哈尔滨之旅，当时他看到当地人将饺子放到户外冰冻，于是突发奇想：汤圆应该也能冰冻。
从原料配方到制作工艺，再到产品包装，陈一丝不苟，亲力亲为，“买泰国的5000块钱一吨的糯米粉，猪肉花生我都挑挑拣拣用最好的”，终于做出了中国第一颗速冻汤圆。
当时，电视剧《凌汤圆》热播，他抓住机会，将产品命名为“凌汤圆”，并且注册了“三全”的商标。研发出了速冻汤圂数量，这如何将其推广到市场上，是他的首要难题？
二、蹬三轮开拓市场
为了开拓市场，他开始蹬着三轮车到郑州各大商场推销，并且现场煮给人们品尝。他坚持到底，“推销必须得放下架子，不管有一百次挨骂，只要有一次成功就值得。”
凭借这种“笨”方法，一些日益攀升的事物，让这家公司成为这些商场的一份子。他如法炮制，在北京西安上海等城市建立销售网络。这使生产线变得更加强大和高效，使他们能够更快地满足消费者的需求。在十几年的努力之后，他们成为了一个真正的大型企业，并以165亿美元被选中成为河南省首富之一。即便已经取得了巨大的成功，但他的脚步永远不会停下来。